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Pralinen

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Naschen Erlaubt

Pralinen sind mundgerechte Happen aus Schokolade, die mit verschiedensten, edlen Zutaten gefüllt sind. Ob Cremefüllung, Gewürze, Likör oder Früchte - in der Geschmackswelt von Pralinen fühlt sich jeder zu Hause. Doch nur mit einem Mindestanteil an Schokolade von 25 Prozent darf sich ein Naschwerk Praline nennen. Die bekanntesten Pralinenhersteller haben ihren Sitz in der Schweiz oder Belgien und sind bekannt für die hohe Qualität ihrer Schokolade. Feine Kompositionen traditioneller und exotischer Zutaten bringen immer wieder neue Genüsse auf den Markt.

 

Die Wiege der Praline

Das Wort Praline geht auf eine Süßigkeit zurück, die einst ganz ohne Schokolade auskam. Der Koch des französischen Grafen Plessis-Praslin kredenzte diesem im 18. Jahrhundert eine Mischung aus Zucker und Mandeln, die er nach ihm benannte. Ein Kasten Pralinen war viele Jahre lang ein edles Geschenk für die Angebetete oder ein gern gesehenes Mitbringsel für Verwandte. Eine reich verzierte Verpackung und durchscheinendes Papier schützten die handgeschöpften Pralinen. Einen Reiz bietet auch heute noch die Spannung vor dem Kosten, welche Füllung der Schokoladenmantel versteckt. Wer dabei schummeln möchte, kann natürlich auf die Rückseite der Packung sehen.

 

Eine Auswahl für jeden Geschmack

Ein bunter Mix an Sorten in einer Packung ist ein Grundstock für jede Feier, bei der verschiedene Geschmäcker zusammenkommen. Candyhouse bietet eine feine Auswahl unterschiedlicher Hersteller an - von bekannten Marken aus Deutschland bis hin zu neuen Entdeckungen. Für Menschen, die ihrem Geschmack treu bleiben, bieten wir Kästen an, die eine einzelne, beliebte Sorte beinhalten.

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