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In Süßigkeiten, wie Fruchtgummi, ist zum Eindicken und Binden meistens Gelatine enthalten. Gelatine ist ein tierisches Stoffgemisch, das aus Schlacht-Nebenprodukten hergestellt wird. Dazu zählen unter anderem Haut, Knochen und Schwarte, die meist vom Schwein und Rind kommen. Durch die hierzulande steigende Anzahl der Vegetarier und Veganer legen immer mehr Personen aus ethischen oder moralischen Gründen Wert darauf, keine Gelatine zu essen. Als Alternative werden mittlerweile pflanzliche Produkte verwendet. Auch Candyhouse bietet eine große Anzahl an Fruchtgummis ohne Gelatine an, die sich für eine vegetarische und auch für eine vegane Ernährung eignen. Die gelatinefreien Süßigkeiten werden mit alternativen Bindemitteln hergestellt und enthalten statt tierischer Gelatine pflanzliche Inhaltsstoffe. Hierzu zählen unter anderem Agar-Agar, ein Verdickungsmittel aus Algen, Fruchtpektin oder Johannisbrotkernmehl. Auch Guarkernmehl, das aus den Samen der Guarkenpflanze gewonnen wird, oder Kartoffelstärke werden hin und wieder als Gelatine-Ersatz in Süßwaren eingesetzt.
Die vielfältige und bunte Auswahl an gelatinefreien Fruchtgummis erfreut unsere großen und kleinen Genießer. Hier gibt es pflanzliches Fruchtgummi von bekannten Herstellern wie Hitschler, Haribo, Twizzlers und Katjes. Das Angebot reicht von säuerlich schmeckenden Apfelschnüren bis hin zu den beliebten Schlümpfen.
Einige der süßen Leckereien sind in kleinen Verpackungen mit Inhalten von 125 g bis 200 g verfügbar. Größere Mengen an Fruchtgummi sind in Packungen zwischen 1050 g und 1470 g erhältlich. Die Schlümpfe gibt auch es in der XXL Box mit einem Inhalt von 3 kg zu bestellen.
